Diabetologia, dietologia e nutrizione clinica
Sono Biologa Nutrizionista laureata in Biologia e Biotecnologie Mediche presso la facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università di Bologna. Negli anni successivi alla laurea ho conseguito due Master uno in Nutrizione Umana e un Master Universitario di II livello presso l’Università di Bologna in Alimentazione ed Educazione alla Salute.
Mi sono occupata per anni di nutrizione collettiva ed in particolare di patologie nutrizionali, allergiche e metaboliche del bambino, dell’adulto e dell’anziano.
Come nutrizionista pediatrica ho seguito l’alimentazione scolastica di Parma e provincia con particolare attenzione alle patologie lievi e severe (allergie, intolleranze, celiachia, fenilchetonuria, selettività alimentare). Seguo e accompagno le famiglie nelle prime fasi dell’alimentazione a partire dallo svezzamento insegnando ai genitori un’alimentazione inclusiva ed equilibrata per tutti.
Come professionista mi occupo di salute della donna in tutte le sue fasi: adolescenza, gravidanza, allattamento, menopausa e senilità dedicandomi sia agli stati di salute che alle condizioni patologiche. Fornisco strumenti per rendere l’organizzazione dei pasti semplice ed intuitiva, una vera abitudine di salute e benessere.
Infine mi occupo di Alimentazione Consapevole (Mindful Eating) e come trainer formata in MB-EAT (Mindfulness-Based Eating Awareness) conduco percorsi che permettono di ritrovare il proprio peso naturale, riscoprire i propri segnali di fame e sazietà e vivere con serenità il cibo ed il rapporto con il proprio corpo.
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