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23/11/2011
Allergie alimentari, prevenirle e intervenire efficacemente
articolo di approfondimento a cura del Dott. Cavagni
Tornano gli appuntamenti con le pillole allergologiche a cura del Dott. Cavagni.
Questa volta, sul blog del Poliambulatorio Dalla Rosa Prati, si parla di allergie alimentari e anafilassi.
Nell'articolo viene approfondita che cos'è un allergia e, nello specifico, di che cosa si tratta quando si parla di allergia alimentare.
Vengono date inoltre informazioni preziose su come evitare la contaminazione delle pietanze ingerite con il cibo che provoca allergia e quali sono le azioni da intraprendere nel caso di reazione allergica.
In particolare, vengono forniti utili consigli nel caso di anafilassi, cioè una grave reazione allergica che potenzialmente può essere letale.
Per approfondire l'argomento, potete leggere l'articolo "Allergie alimentari e anafilassi" disponibile sul Blog.
Poliambulatorio Dalla Rosa Prati
Centro Diagnostico Europeo:
Via Emilia Ovest, 12/A
43126 Parma
Tel: 0521 29.81
